Крафтовое пиво оптом: в чем отличие от массовых аналогов?

крафтовое пиво оптом на розливСреди обилия алкогольных напитков сложно выбрать действительно качественный товар. С подобной проблемой сталкиваются не только потребители, но и начинающие бизнесмены. Последние на свой страх и риск выбирают поставщиков, которые далеко не всегда добросовестно относятся к своим обязательствам. Здесь на помощь приходит крафтовое пиво оптом, которое также нуждается во внимательном отношении к процессу хранения и непосредственной реализации.

Базовые характеристики продукта

Известный пенный напиток из солода и хмеля пользуется внушительной популярностью уже не одно столетие. Особенно это актуально, если иметь в виду крафтовое пиво, оптом которое можно купить в отечественных пивоварнях. Но чем отличается этот напиток от традиционного аналога в магазинах розничной торговли? Объяснение стоит начать с того факта, что крафтовое пивоварение впервые появилось в 1980 году, беря старт с небольших западноевропейских фабрик.

Под словосочетанием “крафтовое пиво” подразумевают так называемый “ремесленный” напиток, где пивовар раскрывает свое мастерство, применяя оригинальную рецептуру. Если рассматривать такой продукт, то не о каких крупных партиях или уж тем более о промышленных масштабах не может быть и речи. Ремесленные пивоварни в современном понимании – это больше, чем просто фирмы-однодневки. Разговор пойдет о полноценных компаниях с уникальной философией работы. Крафтовое пиво, которое можно купить оптом, обладает высочайшим качеством и аналогичными вкусовыми свойствами.

Крафтовое пиво оптом – преимущества и особенности товара

Ремесленный хмелевой ассортимент производят при соблюдении особых условий:

-общая производственная мощность ремесленной пивоварни не должна превышать 703.8 литров в течение года;

-более 75 процентов капитала такой компании должно находиться в ее личной собственности, обеспечивая бренду независимость;

-пиво изготавливают по традиционной технологии.

Для приготовления крафт-напитка оптом используют специальную рецептуру и аналогичные ингредиенты. Так, здесь должен присутствовать алкоголь, полученный преимущественно путем натуральной ферментации. Недопустимо изготавливать продукт на основе искусственно синтезированного спирта.

Нюансы классификации

Существует множество разновидностей крафтового пивного напитка, который реализуется оптом. Наиболее популярный сорт – Пэйл эль со средним и сильным хмелевым вкусом. В нем можно легко найти цветочные, сосновые и даже фруктовые ноты. Еще один востребованный сорт – Российский императорский стаут. Этот пивной рецепт придает готовой продукции насыщенный и одновременно многогранный аромат. В нем хорошо раскрываются характеристики жареного зерна и горечь натурального спирта.

Добавить комментарий