Часть 1. Туристическая сказка на контрасте с другими Вьетнам — удивительная страна в Юго-Восточной Азии с девизом «Независимость, свобода, счастье». Живут тут по-разному, но впервые посетившему страну туристу интересны не только климатические условия, но и сформированное веками культурное наследие, традиции Вьетнама, лишь в 1976 году ставшего… Подробнее
Три любимых рецепта Вы любите сыр? А салаты, в составе которых есть сыр? Хочу предложить три моих любимых салатика. Первые два будем размешать и укладывать в салатник, а третий — слоеный и самый любимый, на него времени больше потребуется. В каждом из них есть сыр. Начинаем… Подробнее
Кто такие Вальтер Гербер и Фриц Штеллер? Швейцарцы, которым мир обязан появлением на прилавках магазинов особого продукта — плавленого сыра. Изобретатели придумали новый молочный продукт, расплавили вкуснейший швейцарский сыр эмменталь с большими дырками, добавив в массу цитрат натрия. В СССР плавленый сыр появился позже — в 1934… Подробнее
Советы бывалого Организм человека лучше подготовлен тогда, когда имеет привычку. Она достигается тренировкой. Поэтому окунание в ледяную воду лучше и безопаснее дается тому, кто уже имеет опыт и практику. Но никогда не поздно начать. Праздник Крещение Господне не является обязательным поводом для этого, но есть… Подробнее
Разговоры об искусстве всегда популярны в светском обществе и позволяют показать себя интересным и образованный собеседником. Но это возможно, только если вы хоть немного разбираетесь в теме. Сейчас в искусстве намешано столько всего, что немудрено и запутаться. Хотите узнать, чем постмодернизм отличается от модернизма? Всё… Подробнее
Холод действует на человека тише, чем боль, и настойчивее, чем усталость. Он не требует немедленного ответа, но постепенно меняет способ быть в мире. Зимой внимание словно сжимается, собирается в более плотный пучок. Мы начинаем иначе смотреть, слушать, двигаться, замечаем не всё сразу, а только то,… Подробнее
Если бы кто-то ещё неделю назад сказал Евгению, что его размеренную и давно устоявшуюся семейную жизнь перевернет с ног на голову крошечный палочко-точечный символ на клавиатуре, то он бы очень сильно удивился и поправил очки. Евгений был человеком фактов, цифр и безупречной логики. Он проектировал мосты, которые… Подробнее
Выражение «с кондачка» — достаточно распространённое, и смысл слов всем понятен: делать что-то не подумав, не разобравшись, не вникнув, т. е. легкомысленно, несерьёзно. В прежние времена этот фразеологизм означал ещё и бесцеремонность в поведении или обращении с кем-либо, но до наших дней эта трактовка не сохранилась.… Подробнее
В языкознании есть такое понятие — эпоним. Эпонимом называется имя нарицательное, образованное из имени собственного. Если читатель на минутку оторвется от чтения и поднимет глаза к потолку, то без труда вспомнит множество таких слов: рентген, дизель, сэндвич… Вильгельм Конрад Рёнтген (1845 — 1923) был физиком, Рудольф Дизель… Подробнее
Блины, пироги, булки, баранки… Эти слова и эти вкусности всем знакомы с детства. Настолько, что мы не задумываемся: почему все это называется именно так? Ясно, что как-то нужно было обозначить, но определённый смысл в название всегда вкладывается. Откуда идет происхождение слов, обозначающих название изделий из… Подробнее
Холод редко требует от человека подвига. Он действует иначе — спокойно, последовательно, без давления. Он не толкает вперёд, а предлагает замедлиться и пересмотреть способы движения. В мороз мы вдруг начинаем жить экономнее, даже если не замечаем этого. Меньше лишних жестов, меньше суеты, меньше необязательных слов. Холод… Подробнее
Оглядываясь на премьеры конца 2025 года, мы видим, что российский кинематограф находится в состоянии настоящего шторма, подобно тому, что наблюдается в Голливуде. В поисках своей новой роли, после того как Disney покинул рынок, российские кинопроизводители активно обращаются к советскому наследию, пытаясь вдохнуть в него новую… Подробнее
Ещё минуту назад питомец вёл себя как обычно — и вдруг что-то пошло не так. Он странно дышит, не может встать, мечется или, наоборот, лежит без реакции. В такие моменты сомнения «а вдруг само пройдёт» особенно опасны. Есть состояния, при которых визит в ветеринарную клинику — не… Подробнее
Мало того что существует множество рецептов американской, мексиканской, средиземноморской, китайской и др. кухонь, даже одно и то же блюдо из креветок может предусматривать разные способы приготовления. Так что прошу не сетовать, если имеющийся у вас кулинарный рецепт с этим морепродуктом отличается от прочитанного в этой статье.… Подробнее
В конце XIX века в канадской провинции Онтарио в маленьком городке Сент-Томас жил Уолтер Джонстоун Уильямс. Он считался хорошим дантистом, и к нему приходили со своими зубными проблемами все жители Сент-Томаса. В возрасте 28 лет он задумался: «Неужели так пройдет вся моя жизнь и кроме… Подробнее
